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2020餐饮加盟哪家好,鱼一刀酸菜鱼异军突起

中国经济新闻网 2020-07-07 17:17:34

   在中国有超过600万餐饮门店,据权威媒体报道,超过90%的饭店存货周期不足三年。餐饮业确实是一个利润比较大的投资领域,甚至用“暴利”形容也不为过。然而现实中时常会发现,一条街上的同一个档口,半年时间就换了三家饭店的招牌。

  根据美团、饿了吗等权威O2O平台的大数据分析得出:每10位食客中,7位选择了中式餐饮;超过一半的食客会选择快餐。川菜、火锅、粤菜、湘菜是食客最爱的四种口味,其中酸菜鱼以1.3%独占鳌头。

  NCBD餐宝典预计,2020年中国酸菜鱼市场规模将达到681亿元,至2021年将达875亿元。据美团点评餐饮学院《2019酸菜鱼市场发展报告》,2019年第四季度全国酸菜鱼门店数量达3.5万家,比2016年1.3万家足足翻了两倍多。越来越多的特色餐饮品牌做起了酸菜鱼,同时细分出正餐和快餐酸菜鱼两个赛道。

  “鱼一刀酸菜鱼”就是目前较为火爆的快餐酸菜鱼加盟品牌。鱼一刀酸菜鱼以强大的技术实力及成熟的餐饮加盟和管理经验,形成了以市场调研、产品研发、工艺改造、技术赋能、连锁经营、品牌运作、店面管理于一体的专业运营模式,专业菜品开发团队负责菜品研制,提供过连锁品牌运营经验的高级运营官负责门店管理和赋能。

  鱼一刀酸菜鱼的加盟模式十分新颖,它为加盟商提供多种权益。

  一、 品牌权益:可以让加盟商享受到大连锁的品牌价值,其餐饮行业的地位、资质与荣誉。

  二、 资源权益:加盟商可以享受到总部的资源支持,共享供应链渠道、新的研发技术和信息资源。

  三、 运营权益:专业运营团队的运营支持、营销活动、全渠道联动引流等。

  四、 资本权益:享受合伙模式下带来的公司资本市场的收益红利,而不是“付加盟费前天花乱坠,付完加盟费对你爱理不理”。

  鱼一刀酸菜鱼解决从店面选址到后期经营模式、产品品类更新、策划宣传活动过程中出现的一系列问题。如果你发现周边街区还没有一家鱼一刀酸菜鱼餐厅,那么就赶紧去开一家吧。

  数据来源:

  1.2019酸菜鱼市场发展报告发布,太二酸菜鱼和鱼你在一起成为领头羊-中华网

  2.图解酸菜鱼,告诉你它为什么能做川菜界的“扛把子”-八鲜过海

  3.大数据告诉你开一家什么餐厅赚钱-先锋食艺平台

  4.饿了么大数据告诉你,当今餐饮做什么最赚钱-腾讯老饕说餐饮

来源:北国网 编辑: editor016       
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