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劲酒:酿造品质健康生活

中国经济新闻网 2019-12-16 12:23:52

  随着社会经济的良好发展,人们的健康意识越来越强,保健酒行业逐渐走入消费者的视线,满足了人们对于酒的差异化需求。

  “劲酒虽好,可不要贪杯哟”,作为劲牌有限公司旗下保健酒品牌,劲酒的这句广告语可以说是深入人心,为广大消费者所熟知。自1989年面世以来,三十年来,劲酒人秉承“健康人类,永无止境”的理念,坚持为消费者提供健康、有品质的产品。

  好酒出深山,甘泉出佳酿

  自1998年开始,劲酒人踏上了寻找优质水源之路,成立水源选址项目小组,先后邀请了地质与水质专家开展选水工作,几乎跑遍了鄂东南的每一座山脉和每一个湖泊,经过多方比较,最终选择了深藏于幕阜山的天然溶洞泉水。

  经水质专家论证:幕阜山泉水水质纯净,富含33种矿物质,达到了天然饮用矿泉水的标准,含有大量对人体有益、具有防癌排毒功效的锶、硒等微量元素,平均值达到了0.48mg/L,大大高于国标0.20mg/L的界限值。天然无污染的自然环境保证了所酿原酒的纯正品质,我国白酒业界泰斗周恒刚先生称其为“酿酒的世外桃源”。

  经过多年的勘察,劲酒人沿幕阜山脉先后找到了双龙泉、半山罗、仙人洞、养石泉、观音洞、翟湾泉、座溪泉七大泉源,先后兴建了三座原酒生态园,成为了高品质劲酒“持续飘香”的不竭源头。劲酒人用清澈甘甜的天然饮用矿泉水做酒源,抓住了酒的命脉,酿造出了质量过硬的好产品,为市场源源不断提供了攻城掠地的“武器”,构建了劲酒品质的灵魂。

  远山淘本草,药材要地道

  作为保健酒,药材是劲酒必不可少的原料,也是劲酒品质最直观的表达。劲酒人对于药材十分讲究,市面上的、中间商的一概不要,坚持“产非其地不用,采非其时不用”的原则。为了确保药材地道,劲酒人详细查阅《本草纲目》等中医药经典,按图索骥,坚决找到每一味药材的地道产区。

  劲酒人踏遍千山万水,历经千辛万苦,地道药材产地全部被找到,并在甘肃岷县、宁夏中宁、河南武陟等道地药材产地建立了万余亩道地药材直供或种植基地,严格按照GAP标准种植和采收,从包装、贮藏到运输、仓储的全过程,严格监控每一环节,实现药材地道、可溯源。

  除了对药材产地严格要求外,劲酒人也非常重视药材的甄选。为了鉴别药材的质量优劣,确保药材质量的相对一致性,在中药材采集之后,劲酒人采用“中药指纹图谱技术”来进行中药材的质量控制,从根本上保证产品品质。

来源:北国网 编辑: editor016       
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