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食货综合体 西单觅食森林进入开业倒计时

中国经济新闻网 2019-01-11 13:46:53

 

  国内首家食货综合体“觅食森林”即将在北京西单商圈开业。在互联网和大数据技术的推动下,觅食森林选择技术创新、跨界合作,通过多元化布局,打破陈旧单一的商业地产模式,根据消费者画像,深度挖掘新价值,抓住新机遇,为实体商业发展提供了新范式,开辟了新蓝海。

  

 

  近几年,随着消费升级、实体商业革新,餐饮行业出现一些新概念,前有以盒马生鲜为代表的新零售生鲜超市、后有以喜茶为代表的网红茶饮,还有以共享为核心的共享厨房。这些概念一出现便吸引了大量的资本。觅食森林则另辟蹊径,用“智能”与“创新”双引擎打造“共享商业”。

  觅食森林前期通过招商、引入连锁等方式,选定并邀请了部分入驻商家,为商家提供发展平台,共享空间与资源,共同试验商业发展的新模式。不仅如此,觅食森林还为所有合作餐饮品牌提供配套服务,结合消费数据、运营数据等,帮助商户进行营销、运营诊断,出诊断报告书,实现真正的共享商业、共同成长。

  

 

  科学化、数字化、技术化管理是觅食森林的突出特点。借助数据库与商业逻辑,从客群定位、运营管理、智能供应链等方面进行数字化管理,打通线上线下空间,将消费者行为数字化,实现全新的零售业态;根据数据分析,采取以销定产,从供应链上入手,帮助商户降低成本、解决仓储、带动投资,链接品牌商、供应商、分销商、服务商等零售业态伙伴,向着自助化、智能化发展,形成全新的商业基础设施,全面赋能合作伙伴,与消费者产生全新的链接和互动。

  觅食森林以“集食行乐”的核心消费理念,拥有六层空间分别为“淘”、“新”、“潮”、“集”、“创”、“意”,每层一个类型,从社群爆款餐厅到情景特色餐厅,从精品美食到非遗文创,打造“食货综合体”的复合型空间,集美食、音乐、IP、艺术、潮牌于一体,打造新零售跨界消费的商业体,为西单商圈增添新色彩,与西单商圈共同成长。

  热衷于创新与猎奇是觅食森林品牌的一大特点。它以美食为龙头,串起不同行业,形成长尾效应,以全新的角度和面貌去诠释一个不同的跨界综合体,用创造新奇引领并聚集年轻消费者。

  

 

  与传统餐饮、传统实体商业都不同,觅食森林从业态、内容及服务三方面开启创新之路。在业态上,打造自营跨界创意消费体验空间,将美食、零售、音乐、文化、艺术融合,从触觉、听觉、视觉、嗅觉等多方位营造空间,为吃货打造专属空间和消费场景体验。在内容上,赋予空间真正的内容与意义。青年先锋沉浸式主题零售空间与芒果的《明星大侦探》进深度合作,将人+产品+场景打包成一个新玩法,将品牌+顾客+内容+商家连接衍生成一个新生态。

  爱吃就要来觅食森林,爱玩更要来觅食森林。未来,热爱创新的觅食森林还将携手合作伙伴共同打造更多有趣的爆款产品,共同创造更多好玩的消费场景空间。

来源:北国网 编辑: editor016       
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