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美菱推出水分子保鲜技术

中国经济新闻网 2017-11-16 16:03:31

  美菱电器日前宣布,将水分子激活保鲜技术创新运用到高端冰箱上。美菱“基于水分子振动的全保鲜技术研究及应用”已经通过国家级技术认定。该技术通过振动食物中的水分,从而激活水分子,被激活的水分子产生共振力、裂变力、穿透力三种力,能够降低酶的活性、减少对细胞膜的破坏、减少汁液的流失,解决了保鲜时间短、解冻血水多、袋装保鲜差等消费痛点。据介绍,美菱依靠自主研发的核心技术,除了水分子激活保鲜技术,还形成了涵盖智能技术、变频技术、控鲜技术三大核心技术支撑,构建起美菱智慧控鲜技术系统。在消费升级的大趋势下,保鲜效果和时效成为高端冰箱标准的关键内核。此前美菱曾提出“再造新美菱计划”,有意“打造白电王国”。
  
  

来源:中国经济新闻网 编辑: 曹阳       
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