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供港生鲜“七一”回归北京

中国经济新闻网 2016-07-04 17:57:47

  中国经济新闻网讯(记者朱菲娜)7月1日正值香港回归19周年之际,供港生鲜经过54年漫长等待正式回归,进入内地市场销售,全国首店率先落户北京,首都市民可在家门口购买到供港同品质的生鲜产品。

  供港生鲜以“99.999%”的抽检合格率扬名世界,半个多世纪过去,俨然成为品质的代名词,成就了一个时代的传奇。从7月1日起,这一切将在北京延续。目前供港生鲜全国首店囊括蔬果、肉禽、粮油等20多个品类近500种产品,基本可一站式满足家庭所需。

  供港生鲜的回归,也是中国消费者权益的回归,从此中国的优质生鲜产品不止外销,将更多进入中国内地市场,通过供港生鲜,真正实现内地生鲜市场的品质升级。供港生鲜之所以成为品质的代名词,是在安全的基础之上,精益求精的产品要求。以供港鸡为例,为追求更好的口感,供港鸡养殖时间必须在90天以上,甚至能达到150天,而普通鸡养殖时间为45天。为保障口感,供港鸡必须“保持身材”,体重只能在1.2-1.5公斤才能被选中。供港猪对体重也有明确要求,必须保证在90-100公斤间而且肥肉的部分不能超过2公分,供应端的做法近乎严苛。

  而今,供港品质产品进入内地市场,为保障“好孩子不变坏”,企业仍能以同样品质生产,项目成立由专家、消费者、媒体、检测机构四类人群组成监管委员会,通过“双随机”即人员随机、地点随机,组织“飞行检查”,突击查看供港企业生产情况。第一轮飞行检查团招募也将于近期展开。

  下一阶段,供港生鲜全国首店将进行供港企业进京“打擂”活动,如第一阶段开展的“四大名蛋”活动,四家供港鸡蛋企业将接受北京消费者的检验,也欢迎更多同类企业前来挑战,最终北京百姓最喜欢的鸡蛋产品将持续面向北京市民供应。

  据悉,为让全国更多地区消费者享受到高品质供港生鲜,未来项目将以点带面,实现区域发展布局,2016年10月1日前,以北京、广东等地为主线,达成对一线城市的重点销售。2017年,完成全国50个主要城市的网络覆盖,让更多的城市消费者获益。同时,供港生鲜也将在不断发展,持续寻找更多、更好的供应商和合作伙伴,优中选优,培养优质供应商群,进而促进优质优价。此外,通过集团大客户的集中采购,加之开设更多体验店等手段,提升项目总体采购量,从而降低成本,给予百姓更多实惠。

来源:中国经济新闻网 作者:朱菲娜 编辑:马博      
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